Правильное питание: что это, принципы и примерное меню ПП на неделю
Если вы посетите львовское кафе Centaur, то сможете убедиться, что славится оно не только своей кухней и историей, но и уникальной коллекцией меню основателя мишленовского гида князя Курнонского. Сейчас эта коллекция принадлежит одному из самых авторитетных рестораторов Украины — Вардкесу Арзуманяну. Я очень давно коллекционирую меню. На сегодняшний день в моей коллекции около полутора тысяч экземпляров, начиная с начала XIX века и заканчивая современными. Преимущественную часть коллекции составляют антикварные.
Лишний вес — проблема крайне распространенная. Миллионы людей по всему миру пробуют различные диеты, пытаясь похудеть — но не всегда есть время и ресурсы на то, чтобы полноценно контролировать свое питание. Какие-то диеты требуют много времени на готовку, какие-то подразумевают особое питание, плюс, конечно, к любой диете необходимо добавлять физическую активность
Кулинарный ликбез. Меню званого обеда. Вы ожидаете гостей, значит, угощения должны быть не будничными.
